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　　杂豆营养丰富，如绿豆能清热除湿;赤小豆能养血养心;大红豆能健脾养血;薏苡仁能健脾利湿;黑豆能养脾 ...

　　煮粥也有技巧，各种杂豆要提前浸泡一小时，如果工作繁忙没时间浸泡，可以把豆和水放锅里，煮开后每隔两 ...

　　以蔬菜为原料的凉拌菜最适宜做杂豆粥的配菜，凉拌菜的取材也讲究“杂”，七八种蔬菜齐上阵，每样都不多 ...

　　夏天动物性食品相对少一些，可以适当吃一些花生、核桃、大杏仁等坚果，以补充必需脂肪酸和脂溶性维生素 ...

2、番茄蛋材料：水煮蛋1个。配料：番茄酱少许、迷迭香少许。做法：将水煮蛋切开1/3，挖出蛋黄部分。将 ...

3、百叶雪菜材料：雪里蕻300克，百叶1束(约10片)。配料：辣椒、碱粉、盐、鸡精、香油各适量。做法 ...

4、炒合菜材料：去皮荸荠、冬笋肉、板栗、大白菜梗、虾仁、香千各适量。配料：清油、黄酒、食盐、味精、淀 ...

5、乳香茄汁虾材料：草虾4尾，圣女果5个。配料：蒜泥、牛奶、番茄酱、高汤、料酒各适置。　做法：草虾略 ...

6、清蒸鲤鱼材料：鲤鱼1条、玉兰片50克、香菇50克、番茄50克、菜心50克、鸡油50克。配料：精盐 ...

7、绿豆芽炒鳝丝材料：绿豆芽250克、鳝鱼100克。红尖椒、青尖椒、姜、盐、味精、色拉油、淀粉各适量 ...

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