13日,浙江省杭州市12家餐饮企业主动承诺不以任何方式对外提供、制作、销售鱼翅类产品,共同倡议“拒绝 ...
一德路鱼翅"验明真身"样品检测全部为真品,近日陆续上架南方日报讯(记者/成希)昨日,广州市工商局通报 ...
记者日前从中国烹饪协会了解到,价格昂贵的鲍鱼鱼翅存在着惊人的暴利现象,毛利可以达到300%。 据中 ...
针对鱼翅消费举报投诉逐年增多的状况,浙江省消保委历时半年,对上百家鱼翅经营商、宾馆饭店和加工点进行了 ...
吃鱼翅很多人认为是是一种身份的象征,殊不知,花了钱,却上了当。不少人看着那么稀贵的东西端上来,怎么看 ...
鱼翅是以鲨鱼鳍制成,在许多高档的餐厅里,鱼翅动辄要到几百元甚至上千元一份,然而有业内人士说,在国 ...
鱼翅是以鲨鱼鳍制成,在许多高档的餐厅里,鱼翅动辄要到几百元甚至上千元一份,然而有业内人士说,在国内市 ...
厨房里到底有多少不为食客所知的秘密?“高危”食品是怎样在厨房里“变脸”的?曾经在多家饭店和餐馆工作过 ...
舌尖下的黑幕记者揭秘鱼翅消费数宗罪鱼翅价格昂贵,然而记者探访发现,不少酒店鱼翅菜品价格差别巨大,从每 ...
本报讯(记者张燕实习生陈凯伦)省消保委公布鱼翅市场乱象后,笔者调查发现,市场难觅真鱼翅踪迹,市面 ...