农作物远缘逆境诱变育种技术 为了纪念中国科协成立50周年,中国科协首次面向社会组织开展“五个10” ...
浙江在线08月20日讯中秋吃月饼,不变的中国传统。尽管离中秋节尚有时日,但今年,月饼大战已初现端 ...
从日前在银川市召开的全国第三届菌草扶贫会上获悉,菌草技术在我国推广以来,已经有上百万人受益。陕西 ...
针对刺梨汁产品易发生氧化褐变和沉淀这一技术难题,该技术选用JA澄清剂可快速有效去除刺梨汁中的果胶 ...
在广东东莞雀巢咖啡厂庆祝建厂10周年之际,雀巢公司决定追加投资3000万元,在新推出的速溶咖啡中 ...
很多食品从业人员热于探索不易腐败变质技术,其实食品安全是一项系统工程,必须严控每一个生产环节,否 ...
杀菌是实现食品长期保藏必不可少的技术手段。尽管热杀菌可有效地杀灭食品中的有害微生物,但附带产生了对食 ...
我国南方的水牛资源丰富,开发水牛奶业将缓和南方奶源紧缺的问题,因此水牛奶业受到各级政府的重视。水 ...
中国罐头工业协会日前发表的《2002年我国罐头进出口贸易分析报告》指出,近年来困扰我国罐头业健康发展 ...
记者昨天获悉,继临海杨梅有了保鲜技术后,临海市岭景葡萄产业合作社首创葡萄保鲜技术,采用保鲜技术的葡萄 ...