近日，媒体有关“可燃面条”被疑使用添加剂的报道，再次让人绷紧了食品安全弦。在山东商报—山东新闻网与人 ...
记者买来湿面条试验，湿面条一点就烧出了火苗。 近日读者投诉称，卖面条的在面条里掺食用胶，买回的 ...
近日读者投诉称，卖面条的在面条里掺食用胶，买回的湿面条能点着燃烧！记者调查时发现，确有一些经营者在使 ...
陈在元把“元元面馆”转让时，亲朋好友大跌眼镜，他们不明白，一个月赢利5000多元的小店怎么说转让就转 ...
煮是中国人烹饪中的一大特色，但是对于不同食物由不同的煮法，下面介绍一下几种食物的不同煮法。巧煮猪肚： ...
面粉价格已经下调，却有面馆开始为面条“逆势”提价。顶新集团旗下的康师傅私房牛肉面连锁店从本月初开始， ...
■成本提高，让馒头生产企业的日子也不好过。本报首席记者李青摄 “原来，一元可以买4个馒头，现在 ...
同样是面食，可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。为什么呢？研究证明，酵母不 ...
近日，北京市工商局检出，来自河北香河的一种散装绿豆面中发现不得检出的硼砂，且含量达到21.4mg ...
为何馒头比面条更营养同样是面食，可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。为什么 ...
