延边网讯记者刘晓慧近日，延吉市市场和质量监督管理局开展含铝食品添加剂使用标准 ...
卫生部官方网站用专家解读的方式，介绍了我国对反式脂肪酸的管理措施，以及国际上对于方式脂肪酸的管理方 ...
4．1饲料原料4．1．1感官要求：应具有一定的新鲜度，具有该品种应有的色、嗅、味和组织形态特征，无发 ...
餐饮、食品界乱象丛生，从快餐业的勾兑汤料，到回锅老油，再到“绝育”黄瓜、毒豆芽、染色馒头、牛肉膏 ...
双氧水曾被禁用食品加工助剂 公开资料显示，在2007版的国标中，双氧水是可以作为加工助剂使用的。而 ...
8月29日讯 今年白莲蓉月饼可能没有以往的白了。5月底，记者从广东省米面制品生产企业落实质量安全主体 ...
昨天，记者从江门市质监局获悉，《食品添加剂使用标准（GB2760-2011）》、《预包装食品标签通则 ...
记者：为什么您觉得反式脂肪酸的危害被夸大了呢？ 朱念琳：应该讲，也是据专家提出的数据来讲，咱们 ...
农夫山泉执行的地方标准多项指标低于国家标准一事，近期经媒体披露后引起公众的广泛关注。 日前，记 ...
宋子刚：目前最大的困惑就是我们不了解现在氢化油包括这个反式脂肪酸，它的具体的危害的指标。 宋子 ...
