近年来，进口牛奶纷纷进入中国，不知不觉间超市的牛奶货架变得“洋气”起来。刚刚迈进2015新年的大 ...
高温加热牛奶营养容易流失，常温牛奶最营养健康 说到咱小时候那把牛奶煮到冒出幸福白泡泡的做法，其 ...
所谓“鲜”牛奶就是指用奶牛当天挤出的生鲜牛奶经过巴氏杀菌法加工而成的巴氏奶，从牛奶挤出到生产、销 ...
有些母亲认为牛奶煮的时间越长越好，这样有利于消毒杀菌。殊不知，这样做是完全错误的。牛奶中含有丰富的蛋 ...
喂宝宝，莫为牛奶“乱配对” 如今，牛奶已成为大多数人不可或缺的营养保健食品。然而，许多人并不晓得 ...
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局和中华人民共和国农业部11月9日联合发布了《关于加强液态奶标识 ...
高温灭菌奶：高温杀菌会损失营养 乳业研发专家介绍，高温灭菌奶就是我们常说的“纯牛奶”，多为枕袋 ...
牛奶的营养价值和药用价值是众所周知的。但是，时值夏季，牛奶中含有的乳糖容易被细菌分解成乳酸，而乳酸又 ...
（１）把装有牛奶的玻璃杯的多一半放入一只盛有冷水的大容器里，用一块浸湿并已拧干的餐巾盖在杯口上，使其 ...
近年来，随着人们生活水平的不断提高，牛奶及其制品已进入千家万户，这种价廉质美的营养食品如果烹调处 ...
