研究发现,作为抗阻力训练的一部分,摄入乳清蛋白比大豆蛋白更有助于增加瘦体重乳清蛋白对于肌肉合成的重要 ...
据英国《每日邮报》12月22日报道,《分子营养与食品研究》杂志刊登一项新研究称,吃黑巧克力有助于男性 ...
日本研究人员最近成功破译米曲霉的基因组,为酿造更具风味的酱油和酒等奠定了基础。日本产业技术综合研究所 ...
近日BBC新闻网上报道,英国科学家发现土豆中含有很多可降血压等作用的新的化学成分,土豆的保健功能得到 ...
30日,国家食品药品监督管理总局南方医药研究所在广州发布了中国首份儿童用药安全报告。该报告提出了“中 ...
绿茶的功能多种多样,现在已引起了世界各国的关注。欧美、亚洲各国对绿茶的功能从多方面展开了研究。绿茶的 ...
西班牙研究人员发现,红酒所含化学物质有抑菌功能,或许能因此预防龋齿和牙龈炎。细菌附着于牙齿和牙龈容易 ...
首部《中国母乳研究白皮书》发布——伊利母婴营养研究中心宣告成立母乳是婴儿最好的食品,母乳研究,一直以 ...
“椰枣树是天堂里的植物,阿拉伯人的母亲。”“6个椰枣管一天。”摆放在超市水果摊上的椰枣,在中国人生 ...
6日至7日,安溪县“以科技引领茶业”为主题,举办安溪铁观音研究院顾问专家团茶乡行活动,邀请全国茶业界 ...