农业部近日提出,要大力发展土豆生产,让土豆逐渐成为水稻、小麦、玉米之后的我国第四大主粮作物,预计20 ...
文/鲁国平 近段时间上海“问题馒头”引广泛关注。4月15日温州工商部门又查处一染色馒头作坊。该作 ...
本馒头含丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素A、B1、B2及多种矿物质。桂花馒头是孕期的一款好食谱。 ...
虽然层层喊打,但震惊中国民众的"染色馒头"并未就此消失。 接到线人举报,5月3~4日,连续两天,《 ...
厦门菜价回到“1元”时代了,没想到一向平民化的馒头,又身价大涨冲进了“1元行列”。导报记者日前在 ...
1、蒸馒头怎样才能不粘屉布:馒头蒸熟后不要急于卸屉。先把笼屉上盖揭开,继续蒸3~5分钟。待最上面 ...
馒头要比大饼有营养同样是面食,可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。研究证明 ...
□何成卖了多年馒头的李师傅(化名)叹息自己老实做馒头,却卖不动,而在一个同行店里,却看见这个同行拿个 ...
要想早餐店生意红火怎么办?台州玉环的老章夫妇在食品添加剂上动起了歪心思,也因 ...
同样是面食,可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。 研究证明,酵母不仅 ...