在食品安全领域,对错并不以声音大小决定,真相也许只能无限接近,却无法最终抵达 面粉增白剂到底啥东西 ...
3、存废交锋 国内出现两派对垒,并各有权威人士担纲旗手 增白剂是存是废,国内出现两派对垒,各有权 ...
2018年6月,朋友圈被“红糖馒头”的报道疯狂刷屏。起因是温州永嘉警方打击了多批使用“酱油+甜蜜素” ...
馒头和面包都是人们喜食的主食,从营养角度看,馒头营养略高于面包。 馒头和面包都是发酵制品,但面包是 ...
在上海市浦东区的一些华联超市和联华超市,记者看到它们的主食专柜都在销售同一个公司生产的三种馒头, ...
染色馒头风波后,各门店老板纷纷表示,馒头的日销量大不如从前。一个显著的变化是,白面馒头市场不景气 ...
约在三年前,红糖馒头成了网红食品。从那时起,厦门街头同样也刮起了“红糖馒头风”.&ems ...
馒头加工点成了苍蝇"乐园",加入一种叫"师傅宝"的馒头改良添加剂,馒头表层立即变得雪白透亮,还能变换 ...
同样是面食,可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。为什么呢?研究证明,酵母不 ...
记者17日从温州市工商部门了解到,一家每天制售数千个“染色馒头”的无证作坊已被温州市龙湾区工商局查处 ...