我军目前已研制出抗疲劳、抗缺氧、防中暑、防辐射等功能食品１０余种，具备了一定的整体保障能力。功能野战 ...
大豆多功能肽良好的营养特性、保健特性及加工性能为其展示了广阔的市场空间，利用大豆多功能肽为原料， ...
如果说过去的20年，在生物科学领域掀起的一场从生物体中提取或转化活性糖类的热潮，推动了生命科学、 ...
功能性食品添加剂———F2000特制大豆低聚肽的研制已由中国食品发酵工业研究所完成。经国家食品质 ...
有特色、有市场竞争力，从内涵到方式都颇具价值的科技项目———核蛋白与核酸营养品
核蛋白是与核酸 ...
