日前，由黑龙江省农产品加工工程技术研究中心承担的两项省重点科技攻关项目“模拟移动床制备第三代高纯果糖 ...
医药领域是结晶果糖比较新的应用领域。根据GB/T26762-2011国家标准发布，结晶果糖可作为一般 ...
对于水果，大多数人的评价都是绝对好的，认为水果中含有大量丰富的维他命和矿物质，不仅好吃，而且营养特别 ...
随着功能食品、功能饮料、功能乳品的快速发展，功能糖的市场容量也在急剧扩张。专家认为，未来食品领域将对 ...
山东山松生物制品有限公司经过多年对大豆低聚糖的科研开发，目前已生产出了第一批符合国际标准的山松大豆低 ...
广西新近研究出一套采用固定酶化法生产蔗果低聚糖的技术，经产业化后效益可观。蔗果低聚糖是国际上新一代功 ...
果糖，作为一种食用糖类已经很广泛地渗透到食品工业的各个角落，也日渐走入家庭，但随着学术界对果糖的研究 ...
乐百氏集团下属广州分公司将与国内最大的低聚糖生产厂家山东龙力联手推出一种复合型保健食品“富维健康 ...
钙的作用涉及神经、肌肉、骨骼、泌尿、免疫等各系统的正常生理运转。所以合理适量补钙是各个年龄阶段都面对 ...
近日，由全国工商联烘焙业公会举办的“2007第十一届中国烘焙展览会”在广州举办，并举行了以“宏扬烘焙 ...
