2．肉制品常用的包装材料肉及肉制品由于种类不同，所要求的保鲜和贮藏条件不同。因此，使用的包装材料 ...
预测2007年全球红肉和家禽肉贸易将保持强劲的势头。其中，牛肉出口增长约6.5%，猪肉出口增长2.6 ...
预测2007年我国肉制品行业仍将保持良好发展态势，并且发展空间巨大。2006年，全国屠宰及肉制品加工 ...
所谓重组牛肉，就是指将碎牛肉加入各种添加剂、黏合剂，形成整体牛肉块，再经过机器切割，压模整型，混充原 ...
双汇公司是国内最大的肉类加工企业，目前已在各省市建立了300多家连锁店，冷鲜肉进入全国数百家大型超市 ...
如何控制肉制品原辅料的质量？中国食品报记者邱德生自《食品安全法》于2009年6月1日实施以来，食品安 ...
隆冬时节，世界最大的肉类加工企业老板慕名来到河南漯河，参观完双汇集团一条具有世界一流的现代化生猪 ...
“目前，我们在沈阳、上海、江苏连云港及安徽阜阳，同时开工建设年屠宰300万头生猪规模的工厂四家。但只 ...
隆冬时节，世界最大的肉类加工企业老板慕名来到河南漯河，参观完双汇集团世界一流的现代化生猪屠宰、肉 ...
“生态肉制品节”在沙湾会展中心正式启动，首日就卖出超过300吨的猪肉产品，各肉制品企业都在调配货源， ...
