国家质量技术监督局日前公布酸奶市场抽检最新结果，合格率仅为67.4%。食品协会专家建议，消费者也可购 ...
市场上的酸奶种类繁多，价格相差也很悬殊，甚至一些消费者还专挑价格贵的酸奶买，觉得这样更健康也更加有营 ...
随着这一个个怪异的菌种名出现在各大酸奶品牌的瓶身上，一直由纯奶唱主角的中国乳业突然爆发了一场声势浩大 ...
近期，蒙牛与湖北最大的乳制品企业武汉友芝友保健乳品有限公司合资建厂，以生产各式酸奶为主。而伊利的战略 ...
酸奶产品作为乳制品中销售增长最快的一类，乳企对其市场份额的竞争也日益白热化。南方日报记者日前获悉，曾 ...
近期，蒙牛与湖北最大的乳制品企业武汉友芝友保健乳品有限公司合资建厂，以生产各式酸奶为主。而伊利的战略 ...
酸奶是一种营养丰富、易于消化的饮料。源于保加利亚。很久以前，以游牧为主的色雷斯人常常背着灌满羊奶的皮 ...
新鲜的全脂或脱脂牛奶里加入５％的糖（或不加糖），用低温消毒法杀死那些不耐高温的微生物，冷却后加入适当 ...
近期，意大利乳品巨头“帕玛拉特”在中国的最后一家工厂正式停产。据悉，“帕玛拉特”自救重组计划已获批， ...
买袋酸奶，配料4个种类，食品添加剂6种，为啥食品添加剂种类比配料还多？昨日，市民王女士看到新买的酸奶 ...
