中国饮食习惯的十大优点在于—— 一、中国每天进食的新鲜蔬菜要比美国人多得多，而美国人虽每天摄入大量 ...
目前市场上食用油的种类品牌众多，质量、价格差异较大，而消费者因为缺乏有关知识往往难以判断取舍。日前， ...
除了豆腐，我们经常吃的还有一些豆制品：豆腐干、豆腐泡、腐竹、豆腐乳等。由于制作工艺的差别，这些豆 ...
豆腐的优势，在于提供植物性蛋白质和大量的钙。用大豆蛋白部分替代鱼肉类，对控制慢性疾病有利;不喜欢 ...
最近美国的评酒界泰斗罗伯特帕克和英国的评酒家休斯约翰逊打开了嘴仗，就葡萄酒的好坏谁说了算，闹到了国际 ...
我国肉类产品主要存在4类安全隐患：兽药残留超标；违规使用饲料添加剂，比如在饲料中添加瘦肉精；食品添加 ...
酱油的辨别 优质酱油：倒入无色杯子内，对光观看，其为红褐或棕褐色，有光亮。倒入白瓷碗中，汁粘稠 ...
大米不耐储藏，极易陈化，陈化大米经过处理后，普通消费者利用感官很难鉴别，必须借助化学手段利用其内 ...
来自浙江省食品药品监管部门的最新消息称，经过两天的调查，4月15日央视曝光的新昌“明胶空心胶囊”事 ...
酱油的辨别 优质酱油：倒入无色杯子内，对光观看，其为红褐或棕褐色，有光亮。倒入白瓷碗中，汁粘稠 ...
