夏日酷热潮湿,各种疾病易乘虚而入,若能吃些含有“苦”味的食物,则有益于身心健康。史书《周礼》中记载 ...
春来乍暖,忍冬的人们一时冷热调节不当,免不了着凉上火,影响健康。 茄子泥是传统的民间饮食,现在 ...
专家称喝热汤、品热饮能出透汗,风再一吹,更加感觉清凉。他建议“以热攻热”,夏日里多喝点热汤热水,十分 ...
冬天是吃大白菜的季节。大白菜,有"菜中之王"的美名,据说是齐白石老先生提出来的。大白菜不仅是一种 ...
对于夏天消暑最佳食材,当数瓜类最适宜了,例如冬瓜、笋瓜等,配合中药材如白扁豆、扁豆花,不但能袪湿解暑 ...
夏季闷热,人很容易倦怠,也很容易生病,加上湿热的天气导致胃口不开。如何既能健脾开胃,让人吃得有滋有味 ...
薄荷是一味常用的中药,味辛性凉,入肝肺二经。辛能发散,凉能透热,有疏肝理气、清热散风的功效,因气味 ...
冬瓜是生活之中比较常见的食材,对于现在居高不下的温度来说,冬瓜可谓是一道解暑良方,但是真正的冬瓜好处 ...
蔷薇花,又名蔷蘼、刺玫、白残花,为蔷薇科落叶小灌木野蔷薇的花朵。蔷薇花性味甘、凉,入脾、肺、大肠经, ...
煮绿豆汤时,绿豆皮自然脱落,不少人会把绿豆皮撇出来扔掉,这样做实在可惜。绿豆皮,性寒味甘,能解热毒, ...