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食物的不同味道代表不同的营养
2009/8/21
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红楼梦八种最有代表性养生方法
2010/8/17
从7月开始,《红楼梦》在各大电视台播出后引起热议。作为古典文学中的四大名著之一,《红楼梦》一直备 ...
揭秘!酸甜苦辣咸臭代表什么营养?
2010/8/29
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酸甜苦辣咸臭代表什么?(2)
2010/9/15
酸 天然酸味的食物主要是水果,这些清新的酸味正是由水果中特有的有机酸带来的。水果中最丰富的酸是 ...
酸甜苦辣咸臭代表什么?(3)
2010/9/15
甜 食物中的甜味是由各种类型的糖提供的。这些比较简单的碳水化合物是最清洁最直接的能量来源。有些 ...
酸甜苦辣咸臭代表什么?(4)
2010/9/15
苦 苦涩食物的味道多数是由食物中的植物化合物产生的,以多酚类物质居多。近年来的研究发现,这类物 ...
酸甜苦辣咸臭代表什么?(5)
2010/9/15
辣 食物中的辣味一般是由辣椒素或挥发性的硫化物提供的。研究显示,辣椒素具有优秀的镇痛作用,还能 ...
酸甜苦辣咸臭代表什么?(6)
2010/9/15
咸 天然带咸味的食物一般含有较多的钠离子和钾离子。钠离子和钾离子的平衡对于维持身体渗透压和神经 ...
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