鱼翅是海味八珍之一,价格昂贵。然而,《经济参考报》记者近日探访发现,不少酒店鱼翅菜品价格差别巨大,从 ...
行业标准长期缺失餐桌造假层出不穷环保人士联合抵制公务消费受到严控淀粉丝、鱼皮、明胶,餐桌上的鱼翅造假 ...
“为延长食材保质期,黑作坊以甲醛作为主要添加剂,生产出可致癌的人造鱼翅。”1月9日,徐州市泉山公安分 ...
“为延长食材保质期,黑作坊以甲醛作为主要添加剂,生产出可致癌的人造鱼翅。”1月9日,徐州市泉山公 ...
据央视报道在一些消费者看来,吃鱼翅经常会成为“高档次”“有面子”的代名词。但如果告诉您,随着鱼翅 ...
今天上午,央视新闻频道播出记者卧底暗访假鱼翅真相,其中曝光不少饭店所售鱼翅实际为明胶制作的假鱼翅, ...
3·15前夕,徐州市公安局经侦支队向苍梧晚报独家提供了去年全市侦破的一批涉假典型案例。这些案例中 ...
13日,浙江省杭州市12家餐饮企业主动承诺不以任何方式对外提供、制作、销售鱼翅类产品,共同倡议“拒绝 ...
浙江省工商局13日公布,鱼翅市场造假严重,抽检的82个鱼翅中有79个造假,为明胶模压而成,这些人工合 ...
鱼翅,向来被认为是有钱人才吃得起的。这种食物是鲨鱼鳍制成的,这种只会在高档餐厅出现的食物近日却被曝光 ...