北京朝阳医院职业病与中毒医学科郝凤桐 打着“燕翅鲍”招牌的菜品在人们心目中是高档菜，价格自然也不菲 ...
近日，央视曝光了北京一些著名饭店用明胶、海藻酸钠加色素制作假鱼翅的内幕。南京市场是否有假鱼翅售卖呢？ ...
近日，央视曝光了“百变鱼翅”黑幕，称不少饭店所售鱼翅实为明胶制作的仿翅配以“鱼翅精”调制而成。深圳市 ...
“十多家酒店鱼翅羹均无鲨鱼成分。”1月9日，一则关于鱼翅的消息像重磅炸弹被引爆，顿时人们将目光都集 ...
记者日前从中国烹饪协会了解到，价格昂贵的鲍鱼鱼翅存在着惊人的暴利现象，毛利可以达到300％。 据中 ...
永远不吃某道菜，对一些人来说，难度不亚于戒烟，尤其当菜是鱼翅，而人是香港人的时候。长期以来，鱼翅是 ...
为了满足人类的口腹之欲，遭到了大量的捕杀，被做成鱼翅输往世界各地。11月8日记者从国家农业部和野 ...
近日央视曝光部分餐厅的鱼翅是用"仿鱼翅"和"鱼翅精"调制，很多网友指出暗访画面中的北京"某连锁自助餐 ...
前两天，杭州保俶路上一家叫口味堂的餐厅把“红烧鱼翅，58元/份”的促销菜牌放在了餐桌上。在今年杭州餐 ...
想要鱼翅彻底在高档食肆中销声匿迹，恐怕并不是件容易的事。最近，一民间组织对深圳的高档酒店进行了鱼翅菜 ...
