鸡蛋是最常见的食物之一。当人们还在为选择柴鸡蛋还是笨鸡蛋、绿色鸡蛋还是有机鸡蛋而头疼时,一款“人 ...
突如其来的新冠肺炎疫情影响着粮食安全。在此背景下,“人造肉”再度成为市场焦点 ...
先有鸡,还是先有蛋,这是一个问题,是一个让人纠结的问题。但是说鸡蛋是鸡下的,这一点恐怕不会有人怀 ...
由位于美国加州旧金山市区的HamptonCreek公司研发的一种可以替代鸡蛋的人造食材日前在全美国各 ...
本报讯(记者窦红梅)同样的8寸“奶油蛋糕”,为什么有的售价可达到160元以上,有的却只要70元? ...
这家总部位于美国加利福尼亚州埃默里维尔市的公司创立于2016年6月,致力于利 ...
随着世界人口的不断增多,食物尤其是人类的缺乏日益成为一种阻碍人类发展的危机。人类对肉类的需求增大导致 ...
近日,湖北省、湖南省出现人造假豆腐,造假者使用大豆分离蛋白、变性淀粉、白色素等合成豆腐,其外包装袋上 ...
“贵州造”食品走出国门 亮相法国国际食品饮料展 金黔在线讯近日,笔者从有关部门获悉,贵州夜郎 ...
“染色馒头”余温仍在,“毒豆芽”又粉墨登场……细数近年来发生的恶性食品安全事件,大多与添加剂有关 ...