突如其来的新冠肺炎疫情影响着粮食安全。在此背景下,“人造肉”再度成为市场焦点 ...
最近一段时间,人造肉这一新鲜词走进大众视野。人造肉到底是什么?未来会走向百姓 ...
本月初的长沙金牛角王中西餐厅“牛排掺鸭肉”的新闻,一直备受长沙市民关注,该新 ...
“我的意识还是难以跟上时代的节奏!对人造的东西始终有一种天然的抵触,还是看看 ...
近期,针对媒体曝光市面上出现涉嫌在牛排中掺杂其他肉品的问题,长沙市食安办组织 ...
据中央广播电视总台中国之声《新闻晚高峰》报道,快餐品牌汉堡王日前在美国推出“ ...
据台湾TVBS新闻台报道,有民众投诉在台湾“王品牛排”台中五权店点了一份上千元(台币)的牛排套餐,其 ...
反式脂肪酸由植物油“氢化”技术处理后产生。人造反式脂肪具有耐高温、不易变质、存放更久等优点,通常 ...
前日晚,梁小姐在贵阳一餐厅吃牛排时,怀疑商家端上的是猪排代替的“伪牛排”,当她投诉到工商部门时, ...
市食药监局昨天透露,被指重组牛肉的上海品尚食品有限公司目前未查到鸭肉源,但该公司存在标签不规范、食品 ...