荷兰马斯特里赫特大学生物学教授马克·波斯特19日说，全球第一个人造牛肉饼将于今年秋天问世，届时他 ...
潍坊新闻网1月3日讯近日，网上流传市场上不少“重组牛排”、“胶水牛排”，是用 ...
据国外媒体报道，科学家称，第一批“试管”汉堡包距离变成现实还有1年时间。他们认为这种产品(利用干细胞 ...
美国得克萨斯州阿马里洛乡间高速公路旁一家牛排馆立下特殊规矩：任何人只要在１小时内吃下７２盎司（约２． ...
牛排太白难道是猪排？经“小算盘”计算，餐馆造假的风险大于收益，用注水牛肉的可能性更大 牛排色泽 ...
最近网曝一则消息，说在澳洲的肉类市场里有大量“合成牛排”，都是用次品肉块+卡拉胶拼接的，而且“拼接肉 ...
最近网曝一则消息，说在澳洲的肉类市场里有大量“合成牛排”，都是用次品肉块+卡 ...
东广聚焦，首先来关注牛排“卡拉胶”之争。 这几天，东广 ...
3月20日，由中国食品工业协会冷冻冷藏专业委员会、中国肉类研究中心牵头，上海 ...
据台湾“中央社”消息，台中市餐饮业最近吹起牛排风，多家五星级饭店加入这股热潮，纷纷推出以“熟成牛排” ...
