甘肃省政府办公厅日前出台《关于餐饮业质量安全提升工程的实施意见》(以下简称《意见》)。《意见》指出, ...
为督促餐饮服务单位加强食品安全管理,规范公开加工过程,推动食品安全社会共治, ...
为督促餐饮服务单位加强食品安全管理,规范公开加工过程,推动食品安全社会共治, ...
厨房直播放录播?直播画面被广告霸屏?监控镜头对着的尽是无关角落?国家食品药品监督管理总局于2014年 ...
2015年以来,省食药监局提出了监管工作信息化、技术体系现代化、监管所建设标准化、稽查执法规范化等“ ...
为总结交流学校食堂食品安全管理工作先进经验,进一步提升学校食堂餐饮食品质量安 ...
近日,江西省市场监督管理局下发通知,决定从现在起至10月底,在全省深入开展餐 ...
餐饮单位的厨房卫生、食材质量、用油安全老百姓过去很难监督,因为厨房是封闭的。今后餐饮单位的厨房有望透 ...
吃着饭一抬头就能看到厨房里师傅忙碌的身影,菜品从清洗到翻炒出锅,都一目了然。11月11日上午,记者在 ...
近日,河南省教育厅、河南省食药监局联合发出通知指出,河南将在全省中小学食堂全面推进“互联网+明厨亮灶 ...