近年来,中国乳酸菌产业以其高科技含量、高附加值、健康时尚的综合优势,一直保持迅猛发展的良好势头。 ...
英国食品安全局27日发布一份关于如何采取措施减少英国境内生鸡感染弯曲杆菌的报告。该报告中列举的减少生 ...
近日,新西兰恒天然公司2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌。质检总局要求进口商立即召回 ...
消费者充分认知—— 让日本乳酸菌市场历久不衰 我国乳酸菌行业经过近十年的培育,目前已进入快速 ...
先进的代田理念—— 处处体现为消费者利益着想 1930年,日本京都帝国大学微生物教研室的代田 ...
就在中国牛奶行业的竞争如火如荼,并开始有企业寻找撤出方案之际,牛奶行业的高附加值产业———乳酸菌领域 ...
各种标称含有乳酸菌、活性菌、益生菌的饮品悄悄走俏市场,然而,记者在采访中了解到,繁多的菌种名目让 ...
注意饮用时间和方式,认准太子奶等名牌乳酸菌奶因为自身独特的营养价值,而受到了越来越多人们的喜爱,成为 ...
随着多家企业的积极加入,乳酸菌饮料已成为国内饮料行业最热门的品类,然而随着该行业的爆发式增长,低温乳 ...
在健康话题愈来愈受关注的情况下,绿色健康食品销售呈热销趋势。今年以来,乳酸菌奶产品在乳品销售中异军突 ...