新西兰奶农面对本赛季低廉的原奶收购价心灰意冷,但新西兰贸易部长TimGroser不这么认为,新西兰乳 ...
(记者廖爱玲)牛初乳究竟能不能给孩子们吃,到底有没有营养价值?昨天在京举行的“2012中国牛初乳发展 ...
分馏乳脂乳脂能为蛋糕和馅饼提供结构特性,为曲奇提供着色和抗霜化(anti-blooming)特性,为 ...
(记者张连强)雅士利国际(01230.HK)近3周持续上涨,8日上午以2.85元开盘。据婴童产业研究 ...
我们可以大胆的预测,三鹿的倒闭在所难免!但是三鹿的倒闭除了给河北省、给石家庄造成了税收损失,又能给大 ...
一直以来,乳制品配料就能为各种类别的食品增加质感、风味、黏度和稳定性。奶油制造者能从酪蛋白的乳化特性 ...
2003年第二届广东食品博览会8日在广州揭幕,中国食品高峰论坛同时举行。谈到入世一年来中国食品工 ...
毒盐、“葡萄酒洋垃圾”、“奶粉冲兑成鲜奶”、“面粉添加剂”……今年涌现出来的众多的食品安全事件, ...
一款添加了α乳白蛋白的“舒睡奶”上市不久,一款功能相似的“晚上好”奶也迅速出炉;包装几乎分不出彼 ...
10月17日专电10月9日,《乳品质量安全监督管理条例》正式颁布施行。对此,食品行业的专家表示:我国 ...