有关部门提示，相关物品储备充分面粉涨价了，油涨价了，菜也涨价了……近段时间以来，我市居民已明显感到花 ...
▲香甜的蛋糕总是充满诱惑。本报记者王倩摄▲小王办公桌上的零食。 蛋糕、奶茶、冰激凌……这些香甜可口 ...
近日，植物奶油“反式脂肪酸”事件，使得公众的视线再次聚焦到日常食用的面包、奶酪、蛋糕等食品上，也让市 ...
氢化油，也被称为“植物奶油”、“植脂末”，目前，在中国的食品烘焙领域被广泛使用。（资料图片）“没有听 ...
10日，记者在城区采访时发现，在大蒜、生姜、鸡蛋、食用油、大米、白面等农产品相继涨价后，近日，一些经 ...
随着消费者的健康饮食观念逐渐提高，植物奶油危害健康的问题越来越受到关注，而面对这些人们天天都离不开的 ...
日前，央视经济半小时报道称市面上所销售的很多用到植物奶油(又称氢化油)的食品都含有反式脂肪酸，而反式 ...
香喷喷的各式面包以及冷柜里的甜品虽然令人垂涎欲滴，但却存在生产日期不详、保质期“被延长”等问题。 ...
“想吃天然奶油做的蛋糕，但又不知道哪些蛋糕是真的。问了一些店家，他们好像也不清楚。有没有人知道啊？” ...
□晚报记者焦晓虹见习记者赵天予实习生顾芸菲 ●10:00—10:15 主持人：首先我们连线1 ...
