福州近日出台《关于加快食用菌产业发展的意见》，把食用菌产业纳入“菜篮子”工程建设项目，2012年至2 ...
生姜是人们餐桌上的常客，自古就有“生姜治百病”之说。然而有些朋友在食用生姜时，习惯把姜皮去掉，其实， ...
柠檬因其酸涩，很少被作为直接食用的水果。传说中意大利人喜食柠檬切片加盐加醋作为甜品，我辈愚钝，想起来 ...
什果芝士烤明虾 时令提醒 夏天天热出汗多，消化液的生成与分泌减少，胃肠蠕动减慢，容易出现营养失调 ...
泰汁香芒带子 海鲜与水果的搭配 海鲜和水果的搭配就像是为夏天量身定做的一样，泰汁香芒带子这道水果 ...
眼下，杭州一些餐馆推出的春季新菜中，除了各色野菜，还有鲜花。和传统入馔用的桂花、百合、菊花等不同，这 ...
秋季气温多变、空气干燥，很多人容易鼻干咽痛，燥火上升。除了多饮水、少吃辛辣油(油食品)腻食物，更 ...
豆渣西葫芦玉米饼。玉米、豆渣加上蔬菜，不仅使主食营养更丰富，而且可加速胃肠蠕动、清肠通便。西葫芦 ...
豆渣牛肉包子。豆渣可以和牛肉达成氨基酸互补、降低胆固醇水平、促进消化吸收。此外，豆渣还和包子皮中 ...
奇异果脆皮牛柳 果与肉的香甜结合 奇异果脆皮牛柳、鲜果当红片皮鸡是主厨在粤菜的基础上改良而来的， ...
