7月29日，中国烹饪协会发布上半年餐饮市场分析报告。报告指出，上半年，60%的餐饮企业利润出现大幅下 ...
今天，《北京市餐饮业就餐区和后厨环境卫生规范》正式发布，这是全国范围内首个此类规范。《规范》将率先在 ...
三月，中国烹饪协会，饭店协会各自公布去年餐饮企业的经营业绩，并取了“餐饮百强”和“餐饮５００强”的时 ...
奥运营销含金量和前所未有的巨大商机，国内外公司无不趋之若鹜，希望能够参与这样一个全球性的商业机会 ...
记者昨天从中国烹饪协会(以下简称“中烹协”)了解到，我国首部针对餐饮企业制定的行业规范文件《餐饮企业 ...
5月15日下午，由中国烹饪协会主办，中烹协美食文化发展有限公司与日本infomart株式会社在人 ...
一方面是消协组织认为餐馆拒绝消费者自带酒水并收取开瓶费是典型的霸王条款，应予以叫停；另一方面餐饮业认 ...
“我国餐饮业产业规模2011年首次突破2万亿元大关，力争十二五期间，餐饮业保持年均16%的增长速 ...
中烹协表示：不提倡将“餐巾纸”等服务收费“我们三个人花了300多元吃一顿老北京涮火锅，可是商家连一张 ...
就卫生部针对冬虫夏草“不得作为普通食品原料使用”，昨日，记者采访了京城多家餐饮企业以及药膳专家， ...
