保质期半年多的糕点,配料表中却找不到任何防腐剂的字样;明明是叫牛奶面包,原料中却找不到牛奶,只有牛奶 ...
保质期半年多的糕点,配料表中却找不到任何防腐剂的字样;明明是叫牛奶面包,原料中却找不到牛奶,只有牛奶 ...
随着触目惊心的食品案件接连爆发,人们对食品的关注,从原来有的吃、没的吃的问题,转变成现在能不能吃、敢 ...
最近长沙市场上出现用工业柠檬酸浸泡生姜、莲藕、土豆;用荧光药水泡出致癌蘑菇;为保持粽叶新鲜诱人, ...
所谓重组牛肉,就是指将碎牛肉加入各种添加剂、黏合剂,形成整体牛肉块,再经过机器切割,压模整型,混充原 ...
春节马上到了,琳琅满目的年货中,“吃的”总是占大头。而现在很多人还会注意到食品包装上配料表标注的 ...
幸福的错觉:香精在火腿肠的加工阶段,除了色素和防腐剂,添加的还有香精。“目的是突出猪肉火腿肠的香气。 ...
西餐虽然美味,但部分西餐厅的食品未必安全。陆欣/CFP供图 深圳特区报讯(记者饶洁)近日,市场监管 ...
问题火锅底料再次引起重视。据了解,化学火锅主要由火锅飘香剂、辣椒精和火锅红等化学添加剂勾兑而成火 ...
同样是面包,有的保质期短到1天,有的却长达1年。天府早报记者近日调查发现,目前国家对面包保质期并没有 ...