中秋节吃月饼是我国的传统习俗。月饼味美可口,但糖和脂肪的含量很高,过量摄入对健康不利,特别是患有 ...
春天是万物生长的季节,同时也是百病发作的季节,在饮食上若不注意,过量地食用了一些会“发”的食物,诸 ...
今天就是元宵佳节,吃汤圆是最应景的传统民俗。东莞市同济医院营养师朱海清提醒民众,汤圆热量高,慢性病人 ...
这是因为,黄豆含的蛋白质虽多,但氨基酸种类少,且含有7-10种蛋白质消化抑制剂,妨碍黄豆的消化吸 ...
孩子一般喜欢吃一些色彩鲜艳、味道鲜美的食物,有些孩子还喜欢食用成人的食物和饮料;而父母则总是一味地给 ...
早餐有两类食物不宜多吃:一类是以碳水化合物为主的食品,因含有大量淀粉和糖分,使工作和学习效率下降;另 ...
冬季正是吃板栗的好时节。板栗粉糯美味,营养丰富,颇受市民喜爱,在我国传统食疗中的药用价值也很高,《 ...
过年餐桌上,都少不了一道佳肴就是红烧羊肉或羊肉煲。冬天吃羊肉,不仅可以御寒,更能进补,这似乎已经 ...
医学研究表明,山楂含有多种有效成分,具有强心、扩张血管和兴奋等作用,山楂对痢疾杆菌有一定的抗菌作用, ...
吃粗粮成了近年来的一种时尚。很多年纪大的人喜欢吃粗粮,一方面是在怀念过去的生活,另一方面也认为它营养 ...