乌龟(Chinemysreevesii)别称金龟、草龟、泥龟和山龟等，在动物分类学上隶属于爬行纲、龟
把普通龟蛋（也可用甲鱼蛋、鸭、鹅蛋）加工成珠子蛋或异形蛋，将其清煮、腌制后煮食或油炸或高温灭菌制做罐
龟胶是驰名中外的滋补药品，它是用乌龟壳熬制成的。其熬制方法如下。1．龟壳处理。取龟板置于水池或缸内，
龟羊汤的食谱原料： 净羊肉500克，净龟肉500克，党参10克，枸杞子10克，附片10克，当归10
山乌龟，别名地不容，防己科，金藤属。常生长于石山，拉丁文名StephaniacepharanthaH
“水金龟”是武夷岩茶“四大名丛“之一。产于武夷山区牛栏坑社葛寨峰下的半崖上。因茶叶浓密且闪光模样宛如
一、乌龟的养殖技术稚龟饲养：刚卵出的仔龟比较娇嫩，可移放养殖器皿中，器皿中仅放一薄层水，以水深不淹没
果园养龟是充分利用动植物生态空间，以提高单位面积经济效益的好途径，它具有节约人工养龟成本及有效降低果
潇湘五元龟的食谱原料： 净龟肉，桂圆，荔枝，黑枣，莲仁，枸杞，色拉油，盐，味精，料酒，酱油，胡椒粉
红龟粿，汉族民间糕粿食物。流行于福建、台湾地区。为节日祭祀之糯米制食品，扁平约巴掌大小，红色外压龟印
