黑莓汁_知识资料_食品行业搜索

黑莓汁对食物传播病原菌的生长抑制和对乳酸菌的生长促进影响（请下载附件）文档下载

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(一)工艺流程原料挑选→清洗→榨汁→离心分离→脱气→酶处理→澄清→过滤→一次杀菌→真空浓缩→二次杀菌

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超高压技术处理的食品称为超高压食品。超高压食品技术是一种理想的非热力杀菌保鲜技术，其特点是：温度升高

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