紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，仅四川、贵州、云南有少量栽培，是较珍贵的水稻品种，分紫粳、紫糯两种
贵州惠水黑糯米，又称紫糯米，栽培历史悠久。据《定番州志》记载，从宋代起即为历代地方官府向皇帝进贡的“
1．配方(千克)黑糯米100、米曲8、水适量、白砂糖10、柠檬酸3。2．主要设备风筛、粗碎机、搅拌机
黑糯米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等紫米直接食用容易因其粘性导致肠
1．配方(％)黑糯米45、黑芝麻20、蛋粉5、奶粉4、大豆粉6、藕粉5、白糖粉15，强化剂适量(添加
罗汉果黑糯米酒的开发新技术
人们常常把黑糯米称之为“药米”、“长寿米”，这都是因为黑糯米的作用对于人体保健有非常大的帮助，由于它
主料：黑糯米600g脱衣绿豆100g五花肉200g咸蛋黄3个粽叶1扎棉线1束辅料：盐适量五香粉适量料
马洁江西省轻工业设计院330002摘要主要介绍江西名酒长青牌黑米少林寺的生产工艺关键词黑糯米黑糯米酒
俗话说，药补不如食补，营养专家指出，在日常饮食中注意营养的合理搭配，并适当补充补血补气食物，有助
