小炒黑山羊的主料：嫩黑山羊肉300克（7千克以下的仔羊）。辅料：香菜20克，姜米5克，蒜蓉5克，红尖
大足黑山羊，因原产于重庆市大足县而得名，属于肉皮兼用型地方优良山羊品种，2003年，被西南大学和大足
黑山羊养殖的环境管理技术，黑山羊虽然抗病力较强，但是所生产的羔羊质量受环境影响较大，如果不讲究卫生，
山羊名优品种。又名太行黑山羊。...修武黑山羊来源于蒙古山羊（源于何年，无考），绒多，被毛粗长，公母
贵州黑山羊肉质营养特性与氨基酸模型研究为探索贵州黑山羊肉质营养特性，将贵州黑山羊中心产区10只羊屠宰
黑山羊养殖中用药的方法及饲养细节。有什么好方法给黑山羊灌药?有很多养殖户也有这样的疑惑，贵州小贺养了
本报记者李传君 四川省营山县养殖黑山羊有100多年的历史，2009
（四川省畜禽遗传资源保护名录） 发布日期：2007-03-29 有效状况：已实施 发布部门：四川
禽肉去年跌入冰点，猪肉今年遭遇15年来最严重亏损，羊肉却保持了坚挺的态势，一路向前。业内人士认为
云南最出名的是过桥米线和汽锅鸡，还有品种繁多的野生菌。而丽江本地比较出名的则大多是小吃和火锅，如鸡豆
