黄牛肝菌_知识资料_食品行业搜索

黄牛肝菌别名黄赖头、老虎头,该菌是世界上名贵的野生食用菌,它保持了牛肝菌科类的很多重要属性,至今无法

学名美味牛肝菌。菌盖扁半球形，光滑、不粘、淡裸色，菌肉白色，有酱香味，可入药。生于柞、栎等阔叶林及针

白葱牛肝菌菌体肥大，肉质细嫩，含蛋白质高，在西欧各国被推为著名的营养食品，是菌类中换汇率较高的畅销商

野菌味道鲜美很好吃，是我们餐桌上的美味隹肴。当到野菌生长的气节了，提醒大家在采收野菌的时候注意区分好

中文学名：小美牛肝蕈、红网牛肝菌拉丁学名：BoletusluridusSchaoff.:Fr.中文别

随着雨季的到来，野生菌迅猛生长，虽味美汤鲜，但暗藏毒性较强，一旦误食可能危及生命安全。目前正是野生菌

柴把竹荪卷主料：竹荪8条芹菜2根金针菇1把香菇2朵胡萝卜少许汤1碗调料：盐10g鸡粉5g水淀粉10g

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