原料：片好的鱼片300克青椒20克干红椒20克花椒10克郫县豆瓣一勺调味料:盐料酒生抽鸡精做法：1青
大碗麻辣鱼的制作过程：1.用刀把鱼头剁掉,从中间劈开，二斤多的鱼一半就足够了，从鱼尾开始片成鱼片。2
白鲢为著名淡水鱼种，产量较大，但因肉细刺多，价值较低，同时市场上同类产品中小鱼较多，速食的较大体鱼类
麻辣鱼调料的配方和工艺（请下载附件）
糖1，醋1，葱、姜、蒜、酒、酱油、味精适量。调法是先将干辣椒段炸至褐色，再下花椒炒香，煸葱姜蒜之后下
主料：鱼头辅料：鱼肉西红柿八角香叶花椒干辣椒姜葱蒜1.烧一锅热水，这时用另一口锅开火烧热猪油炒香花椒
一般说的豆花指的就是“素豆花”，蘸油辣子调味作料吃。“荤豆花”是近10多年出现的吃法，将素豆花放入火
3月25日，执法人员在查获“毒花椒”现场取样新华社发记者29日获悉，重庆九龙坡区警方侦破一起销售“毒
记者29日获悉，重庆九龙坡区警方侦破一起销售“毒花椒”案件。犯罪嫌疑人用有毒有害物质罗丹明Ｂ给劣质花
采用多种天然香料，运用韩国配方，经多年研究反复实践而成，产品香气浓郁，集各种美味于一体，是一种新型的
