广州啤酒厂为了满足市场和旅游业的需要，研制成功一种新型软饮料――百乐啤。目前已经过2年多的试产，在试
大麦(HordeumluvgareL.)，别名倮麦、饭麦、赤膊麦等，为禾本科植物，在世界粮食作物中产
啤酒原麦汁浓度的测定比重瓶法.rar
啤酒原麦汁浓度的测定比重瓶法
即利用过滤所得的麦汁直接进行发酵，而不掺入冲洗残糖的二道麦汁。具有口味醇爽、后味干净的特点。
青汁是以大麦若嫩叶为主要原料的饮品，当大麦生长到20-30公分，此长短幼苗所含各种营养素最丰富，故选
一种美容养颜、抗衰老、防癌和提高机体免疫力等健身功效的芦荟啤酒及其制造方法，该酒的原料组成为麦芽3～
博克啤酒（Bock）：也称高浓度啤酒，德国定义为高浓度贮藏啤酒，浓度为16°P。通常浓度较
用含有10～35%(重量)浸出物，不经煮沸、不加酒花的谷物麦芽汁，加入糖溶液发酵，获得一种口味中性的
苦味啤酒（Bitter）：一种英国啤酒，通常指一种干型苦味啤酒。酒花添加量较高，但不是无意义地过高，
