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鹌鹑为雉科动物。俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑又简称鹑，是一种

鹌鹑肉具有健脑益智的功效，是健脑益智的理想食疗制品。尤其适合儿童食用。原料配方初煮辅料：半成品肉片5

随着人民生活水平的提高，保健食品越来越受到人们的青睐。鹌鹑肉干是一种制作简便的食疗保健品，老少皆宜，

鹌鹑肉的食疗作用味甘、性平，入大肠、心、肝、脾、肺、肾经；可补中益气、清利湿热；主治浮肿、肥胖型高血

鹌鹑为雉科动物。俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑又简称鹑，是一种

　　3.鹌鹑　　不仅鹌鹑蛋深受大家的欢迎，鹌鹑肉同样是冬季滋补的最佳首选，一直以来都被列为野禽上品。

说到冬季补肾，肉类的功效最为明显，那么冬季补肾吃什么肉呢?常吃六种肉可以补肾强身，具体冬季补肾吃什么

肥膘肉的营养分析肥膘肉中含有多种脂肪酸，能提供极高的热量，并且含有蛋白质、B族维生素、维生素E、维生

工艺：腊制作材料：主料：猪肝500克，猪肉（肥）500克调料：酱油10克，料酒30克，白砂糖65克，

炒鹌鹑的基本材料鹌鹑2只萝卜200克菜油生姜葱醋食盐料酒味精各适量。制作方法将鹌鹑放水中淹死后去毛和

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