1.想限制热量，且提醒肥胖或糖尿病的人们，与想减少肝脏及胃肠等内脏器官负担的人们，最好少摄取脂肪及肉
主料：鸡脯肉辅料：鸡蛋小麦面粉面包糠食盐胡椒粉猪油(炼)1.鸡脯肉从中切成大片，用味精、盐、胡椒粉、
四色汤菜的配料青菜500克，熟火腿(中方)15克，熟鸡脯肉50克，水发香菇12朵，上汤4杯，香油适量
美人肝的做法1.鸭胰放入沸水锅内，烫约10秒钟取出，放入清水中冷却，然后撕去臊筋，切成丝，放入盘内；
原料配方江米50克熟鸡脯肉200克芝麻25克制作方法1.把江米洗净、加适量水，上屉蒸熟。凉透后，反复
[原料/调料]水发发菜200克，鸡脯肉300克，肥猪肉50克，料酒、生粉、上汤各适量，香油少许。[制
椒盐鸡的原料鸡脯肉1块鸡蛋1个 配料椒盐淀粉小葱做法将鸡脯肉切成1.5cm见方的小粒用少许的盐抓匀加
三丝敲鱼原料：鳕鱼1尾750克，菜心100克，熟鸡脯肉丝50克，火腿25克，水发香菇50克。做法：1
白鲞扣鸡的≮美食原料≯熟鸡脯肉150克、鸡翅膀50克、白鲞100克、精盐3克、味精1克、绍酒25克、
双爆串飞是一道菜品，主料是鸡脯肉、鸭脯肉。材料鸡脯肉、鸭脯肉各200克，青豆、香菜各适量，鸡蛋清1个
