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食物类别：食物名称：鲽[比目鱼，凸眼鱼]，每100克含可食用部分72克热量(千卡)：107B1硫胺素

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石鲽鱼与高眼鲽外形近似。一般体长20～30厘米，体重250～400克。主要分布于温带及寒带地区，肉质

　　钝吻黄盖鲽(鲽科)Pseudopleurnectesyokohamae　　[地方名]黄盖、沙板、

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偏口鱼，即比目鱼，高眼鲽，是硬骨鱼纲鲽形目鱼类的总称，包括鰜科、鲆科、鲽科、鳎科、舌鳎科鱼类。偏口鱼

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