鲟鱼起源于亿万年前的白垩纪时期，已有2亿多年的历史，被称为“水中熊猫”、“水中活化石”，由此可见其珍
浅色鲟鱼（Scaphirhynchusalbus）鲟鱼分布在北半球的温带水域，全世界大约有20多种，
(1)我国鲟鱼养殖现状和发展趋势。我国的鲟鱼养殖近几年刚刚开始起步，目前大多数的养殖仅局限于试验性的
鲟鱼是世界上现有鱼类中体形最大、寿命最长的一种鱼类，从生物进化上说，鲟鱼存在已有2亿多年的历史。鲟鱼
鲟鱼类是目前地球上最古老和最原始的幅鳍鱼类，是现存最古老的脊椎动物类群之一，起源于2亿年前的古老硬骨
SC/T3905-2011鲟鱼籽酱本标准代替SC/T3905-1989本标准规定了鲟鱼籽酱产品的术语
红烧鲟鱼材料:鳕鱼2块，花椒30粒，八角2颗，桂皮一小块，干淀粉5汤匙(75克)，清水100ml，料
清蒸鱼卷主料：鲟鱼净肉400克。配料：冬菇丝、冬笋丝、金华火腿丝、葱丝、姜丝调料：精盐、味精、胡椒粉
十一、串烧鲟鱼主料：鲟鱼肉400克。配料：香菇、胡萝卜、青椒等。调料：精盐、味精、胡椒粉、精盐、绍酒
四、铁板鲟龙串(1)原料：鲟鱼肉、青红椒、牙签、洋葱、调料。(2)制作：烧铁板备用。将鲟鱼去头尾、脊
