豆角是人们比较喜爱的大众蔬菜，冬季的价格多在3-5元/公斤，春节前后甚至高达8-10元/公斤。如果利
豆角是人们比较喜爱的大众蔬菜，冬季的价格多在3-5元/公斤，春节前后甚至高达8-10元/公斤。如果利
夏天到了，豆角也上市了。但是新鲜的豆角不耐储存，买一点吃一点。怎样才能长时间
腌制豆角 选新鲜嫩豆角5千克，洗净晾干水分，加入面盐轻轻揉，稍停。把豆角摆放在容器中，摆一层压一层
腌制豆角选新鲜嫩豆角5千克，洗净晾干水分，加入面盐轻轻揉，稍停。把豆角摆放在容器中，摆一层压一层，层
腌制豆角选新鲜嫩豆角5千克，洗净晾干水分，加入面盐轻轻揉，稍停。把豆角摆放在容器中，摆一层压一层，层
黑香毛豆属迟熟新品种，从台湾引进，2001年通过河南省品种审定委员会审定。该品种经两年多品比试验，鲜
做法： (一)将面筋切丝。 (二)鲜菇浸洗干净，和笋尖用佛水滚熟，捞出摊冻切丝。 (三)用
凉拌海带丝原料：海带300克。做法：将海带洗净，切成细丝后煮半小时捞出放凉。放凉后加蒜茸、香油、醋、
一：质料新鲜的嫩豆角（1kg）、花椒(50g)、大蒜(50g)、食盐(500g)、凉开水(吞没豆角即
