鲜百合_知识资料_食品行业搜索

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鲜百合:新鲜的百合应挑选个大、瓣匀、肉质厚、色白或呈淡黄色的。看上去柔软、颜色洁白、有光泽、无明显斑

市场上一般有2种百合，一种是新鲜百合，另一种是干百合，干百合合适用来煮糖水，新鲜百合适合炒制焖煮，新

百合花盛开了十分好看，还带有淡淡的清香，大家都知道百合也可以作为食材和药材，那么新鲜的百合是带苦味的

兰州百合属多年生长草本植物，学名为“LiLumdavidivarunicdorcotton”因其地下

鲜百合怎么吃有营养呢，做法又有哪些，鲜百合如何保存，下面帮你解决一系列百合的

【百合炒马蹄】材料：鲜百合6两(约240克)，碎猪肉4两(约160克)，马蹄10粒，姜蓉2茶匙。糖、

中医认为，秋燥易伤肺。秋季上市的百合，味甘微苦，性平，功效润肺止咳，清心安神，对肺燥、脾症具有较好的

百合的选购技巧新鲜百合选购：个大的、颜色白并瓣均、肉质厚、底部凹处泥土少。干百合选购：干燥、无杂质、

■香蕉百合银耳羹用料：干银耳15克，鲜百合120克，香蕉2根，枸杞5克，冰糖100克。做法：白木耳洗

原料原料玫瑰花6瓣、鲜百合50克、橙子1个、猕猴桃半个。调料：干桂花2克。做法1.橙子去皮切块，放进

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