鲜切蔬菜，又称切割蔬菜、轻度加工蔬菜或半加工蔬菜，是指新鲜蔬菜经分级、修整、清洗、去皮去核、切分、护
水是切花保鲜的关键 水质是影响鲜切花表现的最重要的因素。吸水不足可能导致一个最严重的问题的产生：
春季大地回暖，气温升高，国内鲜切花生产春播春种也全面展开。然而，春季气候多变，对花卉生产增加了不少未
GB/T18247.1-2000主要花卉产品等级第1部分：鲜切花
红掌鲜切花花朵在包装时须套袋保护，包装完成后将花卉插入含50毫克／升次氯酸钠保鲜液的套管内，并按红掌
碧桃鲜切花高温催花技术是一种让碧桃花枝在离体状态下，提前开花，供应春节市场的
鲜切莴苣加工保鲜技术（请下载附件）
生菜鲜切加工生产与管理技术技术来源：北京市优质农产品产销服务站技术简介：鲜切蔬菜，是指以新鲜蔬菜为原
鲜切蔬菜，是指以新鲜蔬菜为原料，经清洗、修整（去皮）、分级、切割或切分、护色、杀菌、称量、包装等处理
鲜切果蔬是指对新鲜果蔬进行分级、整理、清洗、切分、保鲜、包装等处理，并使产品保持生鲜状态的制品。消费
