食物类别：食物名称：鲑鱼[大麻哈鱼]，每100克含可食用部分72克热量(千卡)：139B1硫胺素(毫
简介：鲑鱼，也叫大马哈鱼、三文鱼，是世界名贵鱼类之一。用鲑鱼的卵加工制成的鱼子酱具有很高的营养价值，
提到鲑鱼子，可能大部分人都很难在第一时间内反应过来这是一种怎样的食材。其实鲑鱼又称大马哈鱼，在亚太地
操作要点1．干盐渍法进行干盐渍时，首先要迅速洗去卵巢上的污物。其次是用4％的食盐水洗去血污，边用手指
鲑鱼乙醇气相色谱法
海外媒体报道称，2011年苏格兰养殖鲑鱼产业经济稳中有升，预计未来会有更大发展和提升空间。一份来自苏
英国食物和饮料联合会表示，自2012年英国饮料和食品出口贸易下滑后，去年，鲑鱼出口带动了英国饮料和食
太平洋鲑鱼鉴定显微镜法
日前，由中国水产科学研究院黑龙江水产研究所霍堂斌等人完成的“一种用于野外调查使用的鲑科鱼类受精卵采集
食物类别：食物名称：鲑鱼籽酱[大麻哈鱼籽酱]，每100克含可食用部分100克热量(千卡)：252B1
