鲍鱼其实并非鱼类,而是一种单壳贝类,古代称鳆或石决明。因壳像耳朵,故有人称它海耳。它属软体动物门
鲍鱼其实并非鱼类,而是一种单壳贝类,古代称鳆或石决明。因壳像耳朵,故有人称它海耳。它属软体动物门,腹
酱油:可使菜肴入味,更能增加食物的色泽。适合红烧及制作卤味。 蚝油:蚝油本身很咸,可以糖稍微中和
自古以来人们即视鲍为珍馐,其壳及肉可治眼疾药理作用。鲍鱼明目顾眼、滋阴入肾的功效,相关生态习性、食用
调味料的使用规律(一)液体味料酱油:可使菜肴入味,更能增加食物的色泽。适合红烧及制作卤味。蚝油:蚝油