食物类别:食物名称:高蛋白饼干,每100克含可食用部分100克热量(千卡):448B1硫胺素(毫克)
黑米高蛋白米粉有较高含量的蛋白质及米糠纤维,添加适量的维生素、矿物质可以成为婴幼儿及老年人的营养辅餐
(1)选用蛋白质含量高的品种。要选用蛋白质含量在45%以上的高蛋白大豆品种。目前我省推广的皖豆16、
由碎大米粒生产的高蛋白米粉是用酶进行浸提而制成的。含规定米粉蛋白的3倍,被称为标准大米粉。这种高蛋
人们可能认为一块香嫩的牛排、芝士、鹰嘴豆泥对心脏并无好处,然而现在你有吃这些食物的充分理由了。据英国
原料配方通过0.18毫米美国网筛的植物蛋白粉5~20份酪蛋白1.5~6份油脂10~15份面粉25
GB/T18738-2002高蛋白速溶豆粉已被GB/T18738-2006速溶豆粉和豆奶粉代替,此标
大米经淀粉酶解处理后,淀粉降低约60%(主要转化成麦芽糖、低聚糖、糊精、葡萄糖等),蛋白质含量提高3
大豆富含多种人体所需的营养元素,集粮、油、饲、药、化工为一体。尤其是高油、高蛋白大豆国际市场供不应求
本制本所使用原料为大豆、大米和食盐。要求大米蛋白质含量在7%以上,食盐配量(N)的计算式为:N<