冰糖肘子配料:猪肘子、冰糖、植物油、干花椒、八角、肉桂、小茴香、香叶、姜片、葱段、生抽、老抽、清水1
超高压技术处理的食品称为超高压食品。超高压食品技术是一种理想的非热力杀菌保鲜技术,其特点是:温度升高
近年来,超高压食品技术频频出现在各种媒体上,引起了许多食品从业人员的兴趣。那么,这种技术在食品生产中
日本Hirayama公司是一家研究、制造高压灭菌器的专业工厂,成立于1924年,其生产的高压灭菌器种
1、趁余热去黑渍。使用铝锅后,趁其余温尚存,取软布蘸适量去污粉擦拭,可很轻易地除去黑渍。 2、
高压清洗车也称之为管道疏通车,通过高压水流产生的强大压力冲开被堵塞的管道。主要组成部分为罐体、高压泵
维生素、多不饱和脂肪酸、多肽等功能成分,具有很高的营养和保健价值,既是食品的固有组分,也是在食品中经
高压法生产三聚氰胺
物理学基本原理认为,加压和加热是自然界中存在的能独立改变物质状态的特有两种方式。用高压加工食品,早在
手提式电热高压灭菌器应用于耐受高温高压蒸汽的各种器材、试剂的灭菌。主要需注意的是安全。安全阀、压力表