油菜进入移栽期后，为确保早发、成熟早、产量高、效果好，主要栽培技术如下：品种选用秦优7号、宁杂3号、
生姜是我国重要的出口创汇蔬菜，但由于生产管理上姜农一直沿袭着传统习惯，且反复重茬，致使生姜品质变劣、
山药又称薯蓣、野山药、淮山。山药属多年生缠绕草本，地下圆柱形，内质肥厚，富含淀粉，可用来制造淀粉，热
莴笋即茎用莴苣，其地上茎肉质脆嫩，味鲜美，可炒食、凉拌、汆汤、腌制等，是消费者喜食的蔬菜佳品。笔
黑豆又名乌皮青仁豆和乌皮黄仁豆。近年来，由于黑色食品的营养价值与保健功能超过它的同类食品，加上抗病、
冬瓜耐热，适应性强，耐贮运，是夏秋蔬菜淡季的主要蔬菜之一。近年来，随着冬瓜种植面积的扩大，经过几年示
乳黄瓜是传统加工蔬菜品种，常年栽培万亩左右，由于瓜型小、皮色嫩黄而得名，全形加工后，色泽亮丽、肉质脆
山竹笋属浅根性单轴散生型小竹，如水竹、麻竹、红壳竹、黑皮竹、淡竹等小型野生竹类，适应性强，海拔300
姜为无性繁殖作物，在长期的营养繁殖过程中，体内侵染并积累了多种病毒，导致产量降低、品质下降、抗逆性减
一、栽培技术 栽植密度株行距4米*4米或4米*5米，栽植穴大小因竹苗大小而定，约大于苗蔸的1倍左右
