马面鱼学名叫绿鳍马面鲀，潮汕俗名：迪仔；在上海和闽浙一带称橡皮鱼、剥皮鱼，在北方称猪油、皮匠鱼、面包
马面鱼学名叫绿鳍马面，在上海和闽浙一带被称为橡皮鱼、剥皮鱼；在北方被称为皮匠鱼、面包鱼。马面鱼是一
马面鱼学名叫绿鳍马面魨，在上海和闽浙一带称橡皮鱼、剥皮鱼，在北方称猪油、皮匠鱼、而包鱼、烧烧角。近年
马面鱼是一种很常见的鱼，只是其名称比较特别。而马面鱼会有恨得做法，鱼的肉质十分鲜美，马面鱼究竟有着怎
马面鱼学名叫绿鳍马面魨，在上海和闽浙一带称橡皮鱼、剥皮鱼，在北方称猪油、皮匠鱼、而包鱼、烧烧角。近年
马面鱼肝大，可制鱼肝油。肝占全鱼重量的3.9～7.4%，含油量高达50～60%。油灰还可代替桐油
马面鱼烤鱼片，色泽呈金黄色具有鱼干片经高温烘烤后应有的滋味及气味，口味鲜美，食时有纤维感鱼干含盐量为
马面鱼学名叫绿鳍马面魨，在上海和闽浙一带称橡皮鱼、剥皮鱼，在北方称猪油、皮匠鱼、而包鱼、烧烧角。近年
当前在食品市场上一种普遍受欢迎的风味小食品——美味烤鱼片，因包装小巧、价格适当，口味鲜美、营养价值高
秘制酱包马面鱼主料：精选马面鱼（三两左右）数条配料：避风塘秘制酱制作：1将马面鱼宰杀剔净，炒锅上火放
