马蹄糕:广东小吃。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠,粤语别称马蹄,故名。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂
原料配方马蹄(荸荠)粉200克清水1.2克黄糖(或白砂糖)400克制作方法1.把马蹄粉置于盆内,用清
原料配方籼米500克糯米500克白糖400克红糖50克熟菜油50克制作方法1.制浆粉:将籼米、糯米掏
原料:荸荠750克,牛奶500克,荸荠粉250克,麦淀粉50克,白糖500克,鸡蛋3只,熟猪油100
马蹄糕:广东小吃。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠,粤语别称马蹄,故名。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂
主料:马蹄粉250g辅料:桂花适量黄片糖适量步骤1.马蹄粉250g、桂花适量2.泡桂花茶3.马蹄粉倒
“泮塘马蹄糕”是采用当地的特产马蹄粉作原料,在制作上先将砂糖炒至稍黄后溶成糖水,再调入半分熟的马蹄粉
三江全牛宴 三江镇的“全牛宴”晚餐,是增城的一绝。一头牛,身上除了牛毛、牛齿不能吃之外,其他的
广东:做年货是聚财、积福的过程 随着商品经济越来越发达,以往一到过年前满街年糕飘香的情景,已经
芝麻糕是广东地区汉族传统名点,属于粤式糕类。芝麻糊赫赫有名,芝麻糕却鲜少听闻。而其实,借鉴于马蹄糕的